............................................................

ul.Strumykowa 4 , Toruń

............................................................

N: 46° 3' 5.0184" - E: 14° 30' 22.32"

53.0112 : 18.6085

............................................................

wt. - ndz.: 10.00-18.00;

............................................................

•Normalny: 11 zł

•Ulgowy: 7 zł

zwiedzanie ekspozycji i warsztaty wypieku piernika

............................................................

............................................................

T O R U Ń


Muzeum Toruńskiego Piernika to największe, wyjątkowe muzeum piernika zarówno w Toruniu, jak i Polsce. To miejsce, w którym zwiedzający mogą zapoznać się z tajemnicą technologii wypieku toruńskich pierników.

Zwiedzający mają możliwość podziwiania architektury i wnętrz danego budynku przemysłowego. We wnętrzach dawnej fabryki pierników Gustawa Weesego, goście mogą odkrywać tajemnice niegdysiejszego gmachu fabrycznego i toruńskiego piernika - od składników niezbędnych do przygotowania ciasta (wonne przyprawy, słodki miód, najlepszej jakości mąkę), poprzez sposoby jego wypieku, aż po dystrybucję na przestrzeni dziejów. W piwnicy ulokowana jest wystawa „Piernikowe korzenie - od formy do pieca” prezentująca zabytkowe formy piernikarskie oraz przemysłowy piec do wypieku pierników. Parter to głównie warsztaty wypieku pierników oraz ekspozycja „Zmysłowy świat piernika”. Na warsztatach każdy zwiedzający wypiecze pamiątkowy piernik z oryginalnego ciasta oraz spróbuje słodkiego przysmaku.